Ako hlavný hlavný potrava a potravinárske suroviny na svete, belosť je jedným z dôležitých ukazovateľov, ktoré majú vplyv na kvalitu jeho vyhodnotenie. Medzi faktory, ktoré ovplyvňujú belosť múky sú mnohostranné. Ako profesionálny továrni pšenica mlynov, Hongdefa mala nasledujúce analýzu faktorov ovplyvňujúcich múku belosť z odborného hľadiska.
Pšenica
1. Vplyv surovín
Čo sa týka surovín, mäkkosť a tvrdosti pšenice, farba a vetchosti, a to, či je za tepla v priebehu skladovania, a hmyz, môžu mať vplyv na belosť pšeničnej múky;
Endosperm tvrdej pšenice obsahuje viac karotén, farba endosperm je mliečne žlté, takže spracovaná múka je tmavší ako mäkké pšenice. Pri procese mletia, malé množstvo pšeničných otrúb je nevyhnutne rozdelené do otrúb hviezdy a zmiešané na múku. Vzhľadom k tomu, biele pšeničné otruby, je svetlo, nie je zrejmé, keď miešal do múky, takže múka spracované bielej pšenice za rovnakých podmienok, je biela;
Kôra staré pšenicu a vyhrievaným pšenice budú viac rozbitné, a to je jednoduché, aby sa porušovali, múka má viac otrúb hviezdy a tmavšiu farbu;
Novo pozberané pšenica má vyššiu fyziologickú aktivitu, voľné štruktúry a zlú stabilitu kvality, takže sa vyrába múka je ružový a tmavé;
Mora pšenica obsahuje malé množstvo vajec a výkalov. Pri brúsení múku, je ľahké, aby sa múka tmavé, pretože jeho hormónu a iné reakcie;
Keď pšenica má viac chrastavitosť zrná a čierne embryá pšenica, múka vyrába, chudobnejšie farby;
Organické nečistoty v surových zŕn tiež ovplyvniť farbu múku, ako je jačmeň, ktorý sa ľahko spôsobí, že múka zozelenie. Okrem toho, rôzne pšenica odrody a pôvodu, z rôznych minerálnych a dusíka obsah v pôde raste pšenice tiež vplyv na belosť pšenice.
Rôzne druhy pšenice
Iný druh pšeničnej múky v rôznych farbách
kontrolný účinok 2. Kvalita mletej pšenice
V procese spracovania pšenice, to je zvyčajne potrebné, aby prach horčice nečistoty v rozomleté pšenice by nemala presiahnuť 0,2%, z toho piesok a kameň by nemala presiahnuť 0,015%, a obilia nečistoty by nemal prekročiť 0,5%. Neexistujú žiadne magnetické kovové nečistoty v rozomleté pšenica, a brúsenie vody a doba vlhčenia pšenica spĺňajú požiadavky.
Po niekoľkých spôsobmi skríningu, bitie, sanie a odstránenie kameňa, nečistoty unášané a povrchové nečistoty pšenice môžu byť odstránené väčšinou. Avšak, v neskoršom dopravnom procese korčekového výťahu, šnekového dopravníka a sklz sa trenie medzi zrna pšenice a pšeničných zŕn, zrná pšenice a zariadení regenerovať nejaký pšenice kože a pšeničný kožu. Okrem toho, zvyšné v pšeničnej koži, pšeničné klíčky a pšeničné priekopy, ktorý je roztrhané pšenica šľahač prachu, tiež odpadnúť, tvoriť nové strhávanie nečistôt, ktoré ovplyvňujú farbu múku.
čistiace stroje
Hongdefa's cleaning process is divided into wet cleaning and dry cleaning to ensure that impurities can be cleaned up very cleanly.
Čistenie za mokra, ako je odstránenie nepoddajných nečistôt umytím pšenica po niekoľkých spôsobmi skríningu, bitie, sanie, odstránenie kameňa a ďalšie komplexné čistenie.
Čistiareň, ako je to, že pšenica bude mať druhýkrát screening, šľahanie, sanie, odstránenie kameňa a ďalšie komplexné upratovanie.
Práčka
Pre odstránenie odolných nečistôt po vyčistení päsť času a vlhkosti.
systém čistenia suchou cestou
Mokré čistenie šetrí investície do vybavenia a jeho nevýhodou je veľká spotreba vody a odpadových vôd nemožno opätovne použiť, čo má za následok veľké množstvo znečistenia vody. Cez veľké investície do zariadenia, čistiareň šetrí vodných zdrojov a neprodukuje znečistenia odpadových vôd.
Zákazníci si môžu pružne zvoliť metódy čistenia v súlade s miestnymi požiadavkami.
Okrem toho, kontrola vody a času pšeničnej vlhčenie bude mať tiež veľký vplyv na farbu múky. Vzhľadom k tomu, správne zalievanie a zvlhčovanie môže oslabiť väzbovú silu medzi pšenica kôry a endospermu a zvyšujú tuhosť kortexu. Pri následnom procese mletia, endosperm je ľahko odlúpiť kôru a kôra nie je ľahké rozbiť, čím sa zníži obsah otrúb v múke a zlepšovanie múku ružovú. Naopak, ak je obsah vody a zvlhčovanie čas nie sú správne riadená, farba múky bude horšia.
3. Múka systém Design and Operation nariadenia Effect
Dĺžka konštrukcia múky systému má väčší vplyv na farbu múky. Napríklad, čím kratšia je konštrukcia múky ceste, aby sa zabezpečilo, výťažok prášku, je nutné zvýšiť mlecej silu mlyna. Nárast brúsneho sily zvýši percento drvenie pšenice kože, zvýšiť množstvo otrúb v prášku, a aby sa farba múka horšie. V porovnaní s kratším prášku ceste, tým dlhšie prášok cesta má viackrát brúsenie, takže môže byť ľahko zem a jemné mletie, čím sa zníži drvenie pšenice kože. Príležitosti k zlepšeniu múky belosti.
Pšeničná múka frézovacie systém
Ale aj v tomto procese mlyna dlho múky, neprimeraná pridelenie vybavenie v každom systéme bude mať vplyv na farbu múky, ako sú: dĺžka kontaktov v prednej a strednej cestný otrúb brúsenie valec nestačí, výrobný proces nemusí byť správne melie , čo má za následok tesnom valcovanie vzdialenosti, takže otruby nie je ľahké udržať integritu, múka je ľahko kombinovať s otrubami, čím farbu múku horšie; a tiež predné a prostredné cestné múka brúsenie roll, V prípade, že dĺžka kontaktu nestačí, múku s nízkym obsahom popola nebudú predložené včas av dostatočnom množstve v prednej časti mlyna, bude tlačil do stredu a zadnej časti mlyna pre opakované brúsenie, ktorý bude tiež farba múka horšie.
Advanced flour milling technology also needs high level of professional operation skills. If flour milling operators do not fully understand the design essentials of modern flour milling technology and grasp the key points of operation in flour milling process, such as: front skin grinding scraping rate, front core grinding rate, slag grinding system and the technological effect of flour cleaner, etc., flour color will be affected. There is a famous saying in flour milling industry. The proverb "three-point process, seven-point operation" fully reflects the importance of the control effect of flour milling system.
Hongdefa má viac ako 30 rokov skúseností v oblasti pšenice mletie múky a dizajnu. Existuje mnoho viac ako 35 rokov skúseností inžinierov, že tento návrh zariadení a kontrola kvality.
Hongdefa profesionálny inžinier tímu
Hongdefa provides overseas installation and commissioning training services. According to the customer's requirements, engineers can training in the customer's factory for more than 6 months or even a year until the customer's workers can operate the equipment skillfully and solve the daily problems afterwards.
Inžinier pán Huang v klientskom továrni Zimbabwe
Etiópia Pobočka ľudia s múkou klientom a pracovníkov 40T pšenice
4. Ďalší dopady
Či už z pšeničných klíčkov sa rozomelie na múku, mletie teplota, výťažok múky, múky hrubosti a jemnosti, doba skladovania a pridaním bieliace činidlo môže tiež ovplyvniť múku belosť. Za rovnakých podmienok, olej z pšeničných klíčkov sa rozomelie na múku, mletie teplota je príliš vysoká, výťažok múka je vysoká, veľkosť častíc múka je hrubá, doba skladovania je krátky, bez bieliaceho činidla, pšeničná múka belosť je oveľa zlá.
Mikro pobuda pre bieliace činidlo
Hongdefa strojné zariadenie poskytnúť vám najlepšie riešenie pre spracovanie pšeničnej múky mlyn. A nainštalovali mnoho veľkých kapacít pšeničná múka mlyny v rôznych krajinách.
Páči sa mi to:
Etiópia 500T / 24H pšeničná múka frézka;
Afganistan 300T / 24H pšeničná múka mlyn stroj;
Egypt 200T / 24H pšeničná múka frézka;
Brazília 200T / 24H pšeničná múka mlyn stroj;
Čína 120t / 24h pšeničná múka mlyny
.....
Afganistan 300T / 24H pšeničná múka mlyn
1. cleaningtechincalflourmill; 2.millingtechnicalflourmill; 3.wheatflourmill; 4. flourmillingmachine; 5.wheatflourmillingmachine; 6.flourmillingline; 7.hongdefa
Čas: júl-30-2019