В качестве основного продукта питания и пищевой промышленности сырья в мире, степень белизны является одним из важных показателей, влияющих на качество его оценки. Факторы, влияющие на степень белизны муки многогранны. Как профессиональный завод пшеницы мукомольные, Hongdefa имела следующий анализ факторов, влияющих на белизну муки с профессиональной точки зрения.
пшеница
1. Влияние сырья
С точкой зрения сырья, мягкости и твердости пшеницы, цвета и ветхими, и является ли его горячим в процессе хранения, и насекомые, могут повлиять на белизне пшеничной муки;
Эндосперм из твердых сортов пшеницы содержит больше каротина, цвет эндосперма молочно-желтый, поэтому обработанная мука темнее, чем мягкой пшеницы. В процессе фрезерования, небольшое количество пшеничных отрубей неизбежно разбиваются на отруби звезда и смешивает в муку. Поскольку белые пшеничные отруби света, это не очевидно, при смешивании в муку, поэтому мука обрабатывается белой пшеницей в тех же условиях белого цвета;
Кора старой пшеницы и нагреваемой пшеницы станет более хрупким и легко сломать, мука имеет больше отруби звезды и более темный цвет;
Новый урожай пшеница имеет более высокую физиологическую активность, рыхлую структуру и плохую стабильность качества, поэтому полученная мука розовая и темно;
Моль пшеница содержит небольшое количество яиц и экскрементов. При шлифовании муки, это легко сделать темную муку из-за его гормон и другой реакция;
Когда пшеница имеет больше конских зерен и черный зародыш пшеницу, мука производится беднее в цвете;
Органические примеси в сырье зерен также влияет на цвет муки, такие как ячмень, который легко вызывает муку, чтобы превратить зеленый цвет. Кроме того, различные сорта пшеницы и происхождение, различные минеральные и азота в почве роста пшеницы также влияют на белизну пшеницы.
Различные виды пшеницы
Различные виды пшеничной муки в различных цветах
Эффект управления 2. Качество измельченной пшеницы
В процессе обработки пшеницы, обычно требуется, чтобы примеси пыли горчицы в измельченной пшеницы не должна превышать 0,2%, из которых песок и камень не должен превышать 0,015%, а примеси зерна не должна превышать 0,5%. Там нет магнитных примесей металлов в размолотой пшеницы и измельчения воды и время увлажнения пшеницы отвечают требованиям.
После нескольких маршрутов скрининга, избиения, всасывания и удаления камней, примеси, захваченные и поверхностные примеси пшеницы могут быть удалены в основном. Тем не менее, в более позднем процессе транспортирования ковшового элеватора, винтовой конвейер и желоб, трение между зерном пшеницы и зерном пшеницы, зерном пшеницы и оборудованием будет восстанавливаться некоторыми пшеницы меха и кожа пшеницы. Кроме того, пыль, оставшаяся в коже пшеницы, зародыши пшеницы и пшеницы ров, который раздираемый пшеницы колотушки, также будет падать, образуя новые примеси увлечения, влияющие на цвет муки.
Очистительные машины
Hongdefa's cleaning process is divided into wet cleaning and dry cleaning to ensure that impurities can be cleaned up very cleanly.
Влажная чистка способа является удаление примесей упорных путем промывки пшеницы после нескольких маршрутов скрининга, избиения, всасывания, удаления камней и другой полной очистки.
Сухая чистка способа является то , что пшеница будет иметь второй скрининг времени, избиение, отсасывание, удаление камня и другую комплексную уборку.
Стиральная машина
Для того, чтобы удалить примеси упорных после очистки времени кулака и влаги.
Система очистки сухим способом
Влажная уборка экономит инвестиции в оборудование, а его недостаток большой расход воды и сточные воды не могут быть повторно использованы, в результате чего большое количество загрязнения воды. Несмотря на большие инвестиции в оборудование, химчистка экономит водные ресурсы и не производит загрязнения сточных вод.
Клиенты могут гибко выбирать методы чистки в соответствии с местными требованиями.
Кроме того, контроль воды и время пшеницы увлажнения также будет иметь большое влияние на цвете муки. Поскольку собственно полив и увлажнение могут ослабить силу связывания между корой и эндоспермом пшеницы и повысить ударную вязкость коры. В ходе последующего процесса измельчения, эндосперм легко шелушатся кора и кора головного мозга не так легко разрушить, тем самым уменьшая содержание отрубей в муке и улучшении розовых мук. Напротив, если содержание воды и увлажнение время не контролируется должным образом, цвет муки будет хуже.
3. Мука системы Проектирование и эксплуатация Положение Эффект
Длина конструкции системы мука имеет большее влияние на цвет муки. Так, например, тем короче дизайн муки дороги, с тем чтобы обеспечить выход порошка, необходимо повысить прочность помола мельницы. Увеличение шлифовальной прочности увеличит процент дробления кожи пшеницы, увеличить количество отрубей в порошке, и сделать цвет муки хуже. По сравнению с более короткой порошковой дорогой, тем дольше маршрут порошка имеет большее количество раз измельчения, так что он может быть слегка измельчает и тонкий помол, тем самым уменьшая дробление кожи пшеницы. Возможности для улучшения муки белизны.
Пшеница система мукомольной
Но даже в процессе мельницы долго муки, неразумное распределение оборудования в каждой системе будет влиять на цвет муки, такие как: длина контакта передней и средней дороги отрубей помола рулон не достаточно, производственный процесс не может быть измельчен правильно , в результате жесткой дистанции прокатки, в результате чего отруби не легко поддерживать целостность, мука легко смешать с отрубями, таким образом делая цвет муки хуже; а также передний и средний путь мукомольного рулон, если длина контакта недостаточно, мука с низким содержанием золы не будет выдвигаться во время и в достаточном количестве перед мельницей, будет выталкиваться к центру назад мельницы для повторного измельчения, который будет также сделать цвет муки хуже.
Advanced flour milling technology also needs high level of professional operation skills. If flour milling operators do not fully understand the design essentials of modern flour milling technology and grasp the key points of operation in flour milling process, such as: front skin grinding scraping rate, front core grinding rate, slag grinding system and the technological effect of flour cleaner, etc., flour color will be affected. There is a famous saying in flour milling industry. The proverb "three-point process, seven-point operation" fully reflects the importance of the control effect of flour milling system.
Hongdefa имеет более чем 30-летний опыт работы в пшеничном мукомольном и дизайне. Есть много более 35 лет инженеров опыта, чтобы сделать дизайн оборудование и контроль качества.
Hongdefa профессиональная команда инженер
Hongdefa provides overseas installation and commissioning training services. According to the customer's requirements, engineers can training in the customer's factory for more than 6 months or even a year until the customer's workers can operate the equipment skillfully and solve the daily problems afterwards.
Инженер г-н Хуан в Зимбабве клиента завода
Эфиопия Отделение люди офиса с клиентом муки 40T пшеницы и рабочих
4. Другие последствия
Независимо от того зародышей пшениц измельчают в муку, шлифовальные температуры, выход муки, мука грубость и тонкость помол, время хранения и добавление отбеливающего агента также может влиять на муку белизну. При тех же условий, зародыши пшеницы измельчают в муку, измельчение температуры слишком высоко, выход муки высок, размер частиц муки грубый, время хранения является коротким, без отбеливающего агента, то пшеничная мука Белизна гораздо бедных.
Микро Доссер для отбеливающего агента
Hongdefa Машина предоставить вам лучшее решение для обработки пшеничной муки мельницы. И установило много больших емкость мукомольных заводов в разных странах.
Подобно:
Эфиопия 500T / 24H пшеницы мукомольная машина;
Афганистан 300T / 24H мука пшеничная мельница машина;
Египет 200T / 24H пшеница мукомольная машина;
Бразилия 200T / 24H мука пшеничная мельница машина;
Китай 120T / 24H пшеничная мука мельницы
.....
Афганистан 300T / 24H мука пшеничная мельница
1. cleaningtechincalflourmill; 2.millingtechnicalflourmill; 3.wheatflourmill; 4. flourmillingmachine; 5.wheatflourmillingmachine; 6.flourmillingline; 7.hongdefa
Время размещения: Июль-30-2019