Što je faktora koji utječu na bjelinu brašna?

Kao glavni sortirano hrane i prehrambena sirovina u svijetu, bjelina je jedan od važnih pokazatelja koji utječu na kvalitetu svoje ocjene. Faktori koji utječu na bjelinu brašna višestruk. Kao profesionalni tvornice pšeničnog brašna mlinovi, Hongdefa imala sljedeću analizu čimbenika koji utječu na brašno bjelina iz profesionalnog stajališta.

Pšenica

1. Utjecaj sirovina

Što se tiče sirovina, mekoći i tvrdoći pšenice, boja i starost, i da li je vruće tijekom procesa skladištenja, te kukci, mogu utjecati na bjelinu pšeničnog brašna;

Endosperma od durum pšenice sadrži više karoten, boje endosperma je mliječno žuta, pa je obrađeno brašno tamniji od meke pšenice. U procesu mljevenja, mala količina pšenične mekinje neizbježno je prodro u mekinje zvijezde i mješoviti u brašno. Budući da je bijela pšenične mekinje je svjetlo, to nije očito kada se pomiješa u brašno, pa u brašno obrađuju bijelom pšenice pod istim uvjetima bijela;

Korteks stare pšenice i zagrijanom pšenice će postati lomljiva, a to je lako da se razbije, brašno ima više mekinje zvijezde i tamniju boju;

Novo dobivenih pšenica ima veći fiziološko djelovanje, labave strukture i slabu stabilnost kvalitete, tako da je proizvedeno brašno je roza i tamno;

Moljac pšenica sadrži malu količinu jaja i izlučevinama. Kada brušenje brašno, to je lako napraviti brašno tamno zbog hormona i drugih reakcija;

Kada pšenica ima više krasta žitarice i crni embrija pšenicu, brašno proizvedeno je siromašnija u boji;

Organske nečistoće u sirovom žitarica također utječu na boju brašna, kao što su ječam, koji se lako uzrokuje brašno da pozeleni. Osim toga, različite vrste i porijeklo pšenice, različite mineralne i dušika u tlu rasta pšenice također utječu na bjelinu pšenice.

Različite vrste pšenice

Različite vrste pšeničnog brašna u različitim bojama

učinak kontrole kvalitete 2. mljevenog pšenice

U procesu obrade pšenice, obično je potrebno da se prašina senf nečistoća u mljevenoj pšenice ne smije biti veća od 0,2%, od kojih je pijesak, kamen ne smije biti veća od 0,015%, a zrna nečistoće ne bi trebala biti veća od 0,5%. Nema magnetska metalne nečistoće u mljevene pšenice i vode brušenje i vrijeme vlaženje pšenice ispuniti zahtjeve.

Nakon nekoliko pravaca screeninga, premlaćivanja, usisavanje i uklanjanje kamena, nečistoće se povlače i površinske nečistoće pšenice može biti uklonjena govore. Međutim, u kasnijim transportnog procesa kantu liftom, pužni transporter i padobran, trenje između pšenice i pšeničnog zrna, pšenice i opreme će regenerirati neki pšenice krzna i pšenice kožu. Osim toga, preostali u pšenici kože, pšenične klice i pšenice jarak, koji je rastrgan od strane pšenica gonič prašine, također će otpasti, formiranje nove hvataljka nečistoća utječu na boju brašno.

strojevi za čišćenje

Hongdefa's cleaning process is divided into wet cleaning and dry cleaning to ensure that impurities can be cleaned up very cleanly.

Mokri način čišćenja je uklanjanje tvrdokornih nečistoća ispiranjem žito nakon nekoliko pravaca probira, premlaćivanja, usisavanje, uklanjanje kamena i ostali sveobuhvatni čišćenje.
Suhi način čišćenja je da je pšenica će imati drugi put screening, tuče, usisavanje, uklanjanje kamena i ostalih sveobuhvatan čišćenje.

Perilica za rublje

Za uklanjanje tvrdokornih nečistoća nakon prvi puta čišćenje i vlage.

sustav za čišćenje za suhu način

Mokro čišćenje štedi investicijske opreme, a njegov nedostatak je velika potrošnja vode i otpadne vode ne može ponovno upotrijebiti, što je rezultiralo velikom količinom zagađenja voda. Usprkos velikom ulaganja u opremu, kemijsko čišćenje štedi vodne resurse i ne proizvodi zagađenje otpadnih voda.

Kupci mogu fleksibilno odabrati metode za čišćenje u skladu s lokalnim uvjetima.

Osim toga, kontrola vode i vrijeme pšenice vlaženjem također će imati veliki utjecaj na brašno boje. Budući da pravilno zalijevanje i vlaženja može oslabiti obvezatna između pšenice korteksa i endosperm i povećati otpornost korteksa. Tijekom kasnijeg postupka mljevenja, endosperma je lako oljuštiti koru i korteks nije lako razbiti, čime se smanjuje sadržaj mekinje u brašno i poboljšanje brašno ružičasto. Naprotiv, ako je sadržaj vode i vlaženje vrijeme nisu ispravno kontrolirati, brašno boja će biti još gore.

3. Brašno sustav Dizajn i rad Uredba Effect

Duljina dizajna brašno sustava ima veći utjecaj na brašno boje. Na primjer, kraće dizajn brašna ceste, kako bi se osigurala prinos u prahu, potrebno je povećati brušenje snagu mlin. Povećanje brušenje snage će povećati posto drobljenje pšenice kože, povećavaju količinu mekinja u prahu i napraviti brašno boje gore. U usporedbi s kraćim ceste u prahu, više ruta u prahu ima više puta usitnjavanja, tako da se može lagano masu i fino brušenje, čime se smanjuje deformaciju pšenice kože. Mogućnosti za poboljšanje brašno bjelinu.

Pšenica sustav mlinarstvo

Ali čak iu tom procesu mlin dugo brašna, nerazumno raspodjela opreme u svakom sustavu će utjecati na boju brašna, kao što su: duljina kontakta prednjeg i srednjeg ceste mekinje brušenje rola nije dovoljno, proizvodni proces ne može se mljeti ispravno , što je rezultiralo u uskoj valjanje udaljenosti, čineći mekinje nije lako održavati integritet, brašno je lako pomiješati s mekinjama, čime boju brašna i gore; i također, prednji i srednji put brašna brušenje valjaka, ako je duljina kontakt nije dovoljno, brašno s niskim udjelom pepela neće staviti naprijed u vrijeme i na dovoljnoj količini ispred mlina, bit će gurnut u sredinu i natrag na mlin za ponovnu brušenje, koji će također napraviti brašno boje gore.

Advanced flour milling technology also needs high level of professional operation skills. If flour milling operators do not fully understand the design essentials of modern flour milling technology and grasp the key points of operation in flour milling process, such as: front skin grinding scraping rate, front core grinding rate, slag grinding system and the technological effect of flour cleaner, etc., flour color will be affected. There is a famous saying in flour milling industry. The proverb "three-point process, seven-point operation" fully reflects the importance of the control effect of flour milling system.

Hongdefa ima više od 30 godina iskustva u pšeničnog brašna glodanje i dizajna. Postoji mnogo više od 35 godina iskustva inženjera kako bi se dizajn opreme i kontrole kvalitete.

Hongdefa profesionalni inženjer tim 

Hongdefa provides overseas installation and commissioning training services. According to the customer's requirements, engineers can training in the customer's factory for more than 6 months or even a year until the customer's workers can operate the equipment skillfully and solve the daily problems afterwards.

Inženjer gospodina Huang u Zimbabveu tvornici klijenta

Etiopija poslovnicu ljudi s 40T pšeničnog brašna klijenta i radnika

4. Ostali utjecaji

Bilo pšenične klice, melje u brašno, brušenje temperature, prinos brašna i grubosti i finoće, vrijeme čuvanja i dodavanje izbjeljivanje sredstva također mogu utjecati brašno bjelinu. Pod istim uvjetima, pšeničnih klica je tlo u brašno, brušenje temperatura previsoka, prinos brašno je visoka, veličina brašno čestica je gruba, vrijeme čuvanja je kratko, bez izbjeljivanje agent, od pšeničnog brašna bjelina je mnogo loša.

Mikro dosser za izbjeljivanje agent

Hongdefa Strojevi dostaviti Vam najbolje rješenje za preradu pšenice mlin. I imati instaliran mnoge velike kapacitet pšeničnog brašna mlinovi u različitim zemljama.
Kao:

Etiopija 500T / 24H brašno glodalica;

Afganistan 300T / 24H brašno mlin za kavu;

Egiptu 200T / 24H brašno glodalica;

Brazil 200T / 24H brašno mlin za kavu;

Kina 120T / 24h pšeničnog brašna mlinovi

.....

Afganistan 300T / 24H pšenično brašno mlin

1. cleaningtechincalflourmill; 2.millingtechnicalflourmill; 3.wheatflourmill; 4. flourmillingmachine; 5.wheatflourmillingmachine; 6.flourmillingline; 7.hongdefa