A ingancin nagartacce kuma gwaji hanyoyin da alkama gari tsara ta kasar ne da wuya ga dama masu amfani da za a duba ingancin alkama gari saboda bukatar dubawa, dakin gwaje-gwaje da kuma fasahar musamman gwaji kida. Amma kai tsaye nuna bambanci ta hanyar azanci shine gabobin ne mai sauki da kuma sauki-to-kãmun gwaji hanya. Wannan irin azanci shine gwaji ne haduwa da ingancin garin alkama da kallon, ƙanshi, kneading, dõmin karkatarwa da cizon.
alkama hatsi
kallon:
Kallon da ruwan hoda bran na garin alkama zai iya yin tunãni ta aiki daidaito.
Alkama gari bran na taka muhimmiyar rawa a cikin bayyanar kayayyakin. Bayan milling da nika, shi scrapes da endosperm daga epidermis kuma yana grinds da endosperm zuwa sosai lafiya sassa. Kullum da yake magana, da hakan daidaito na alkama gari aiki, da ƙananan gari amfanin ƙasa, da karami da bran star dauke karye bran, da whiter gari. Lokacin da aiki da daidaici ne mafi girma, da gari size ne mafi lafiya, da kuma gari launi ne fari saboda hasken sakawa a iska mai guba. A hatsi launi da kuma ingancin ne daban-daban, da launi na alkama gari ne daban-daban ma. A karkashin yanayin low gari amfanin ƙasa, kuma low aiki daidaici, da duhu da hatsi launi na alkama ne, da duhu da sarrafa samfurin ne, da launi na alkama gari samar da fari-skinned alkama ne m fiye cewa daga m-skinned alkama. Shi ne saboda cewa a cikin gari da aiki tsari, fari alkama bran ba sauki gane, idan an gauraye a cikin garin alkama, yayin da ja alkama bran ne sauki gane, idan an gauraye da kuma sa gari duhu. Hard alkama endosperm ne dan kadan rawaya, taushi da alkama endosperm ne Milky fari.
alkama hatsi
sansana:
A garin alkama tare da mai kyau ingancin yana da al'ada wari da kuma muhimmi dadi wari. Yana da matukar m zuwa fumfuna da kwayoyin da lokacin da za mu adana shi, da kuma ko da oxidative deterioration. Mildewed alkama gari yana da wani m iyawa. Lokacin da aka kamuwa da kwari (kamar mites kuma beetles, shi ma samar m iyawa. Mites za a iya gano ta hanyar nazarin alkama gari ko ta musamman wari na mites). Feverish da mildewed alkama gari, ta hanyar adana na wani dan gajeren lokaci, yana da wani low m acid darajar, amma sau da yawa yana da wani m m iyawa (shi ne m acid bazu, sa'an nan oxidizes acid don samar da aldehydes da ketones). A sakamakon haka, wheats da fumfuna, da tabarbarewar da peculiar wari, wanda tsanani stimulates ji na wari. Idan akwai alama da magungunan kashe qwari, shi ma sa peculiar wari, wadannan za su iya haifar da guba, kuma ya kamata ba za a ci ba.
alkama gari
kneading:
Abin da ya ce, ya yi hukunci da danshi abun ciki na garin alkama da hannu, don gane da wani dintsi na gari tare da hannun, to danna shi kadan wuya, domin ya girgiza m bayan loosening hannuwanku. Idan gari watse, danshi abun ciki ne a cikin ikon yinsa, daga kasa nagartacce, idan ba tarwatsa, da danshi abun ciki shi ne ba da sauki da za a adana na dogon lokaci. Relevant gwaje-gwajen sun tabbatar da cewa a lokacin da danshi abun ciki ne 13.5% + 0.5% da kuma zafin jiki ne a kan 30 ~ C, shi za a iya adana a takaice time.If shi ne aiki bayan Autumn da kuma 14% na danshi abun ciki za a iya adana domin rabin shekara. Lokacin da danshi abun ciki ya kai 15% da kuma zafin jiki ne sama 20 ~ C, shi zai sauri zama zafi da fumfuna. Bugu da kari, da karuwa da ruwa da abun ciki, da ainihin nauyin gari tayi, invisibly shi ya cũtar cikin bukatun da masu amfani da.
Wannan shi ne zuwa ga karkatar da magana, da garin alkama, idan shi ne uniform barbashi size da kuma taushi to, shi ne mai kyau quality, idan ma santsi, ko kausasa sa'an nan da ingancin shi ne matalauci.
A wata kalma, bisa ga hanyoyin da kallon, ƙanshi, kneading da kuma dõmin karkatarwa, da ingancin gari za a iya kullum gano. Ga wasu jabun karya gari, ga fassara ya kamata a sanya ta kara ingantaccen da kuma gwada yawa sinadaran analysis.
Idan kana so ka san ilimi na garin alkama da garin alkama da aiki, don Allah tuntube mu da yardar kaina a:
Email: wheatmaizemill@vip.126.com . Whatsapp: +86 13673181716
1.wheatflour. 2.flour. 3.flourprocessing. 4.wheatprocessing
Post lokaci: Jul-30-2019