Tha na h-ìrean càileachd is deuchainn dòighean cruithneachd min chèile le na dùthcha a tha e duilich airson mòran luchd-cleachdaidh sùil a thoirt air càileachd an cruithneachd min air sgàth an fheum airson sgrùdadh, deuchainn-lann teicneòlas agus deuchainnean sònraichte ionnstramaidean. Ach dìreach leth-bhreith tro mothachaidh buill-bodhaig a tha sìmplidh agus furasta a greim deuchainnean dòigh. Tha an seòrsa mothachaidh deuchainn a tha co-chur càileachd an cruithneachd min le bhith a 'coimhead, fhàileadh, fuine, lùbach agus bìdeadh.
Wheat gràinneanan
Watching:
Watching an pinc bran chruithneachd min urrainn nochdadh a giollachd ceart.
Wheat min bran a 'cluich dreuchd dhearbhach aca ann an coltas bathar. An dèidh obair a 'mhuilinn agus bleith, tha e scrapes an endosperm bho epidermis agus e grinds an endosperm gu breagha pàirtean. San fharsaingeachd, tha an àrd-ìre neo-mhearachdachd a 'chruithneachd min giollachd,' ìsle an min toradh, nas lugha na bran rionnag anns briste Bran, an gile na mine. Nuair a giollachd mionaideachd nas àirde, a 'mhin meud tha e nas breagha, agus na min-fhlùir dath geal air sgàth an solas irradiation. Tha an gràn dath agus càileachd a tha eadar-dhealaichte, an dath chruithneachd min tha eadar-dhealaichte cuideachd. Fo an staid iosal min toradh agus ìosal giollachd mionaideachd, an dorcha an gràn a dath a 'chruithneachd a tha, an dorcha a' ghiullachd bathar e, agus dath an cruithneachd min-fhlùir a dhèanamh le geal-chraicinneach chruithneachd a tha nas ìsle na a bog-feannadh cruithneachd. Tha e a chionn gu bheil ann an min giollachd phròiseas, geal cruithneachd bran Chan eil e furasta a lorg nuair a tha e air a mheasgachadh anns an cruithneachd min, fhad 'sa dearg cruithneachd bran e furasta a lorg nuair a tha e air a mheasgachadh agus a' dèanamh min-fhlùir dorcha. Hard cruithneachd endosperm beagan buidhe, bog cruithneachd endosperm tha Milky geal.
gràinne cruithneachd
fàileadh:
Tha an cruithneachd min le deagh chàileachd a tha àbhaisteach fàileadh agus dhì-fàileadh cùbhraidh. Tha e fìor so-leònte gu mildew agus bacteria nuair a tha sinn ga stòradh, agus fiù oxidative crìonadh. Mildewed cruithneachd min Tha blas tiugh. Nuair a bhios e galair le plàighean (leithid gartain is daolagan, tha e cuideachd a 'dèanamh tiugh blas. Gartain a chomharrachadh le bhith a' sgrùdadh cruithneachd flùr no le fàileadh sònraichte de gartain). Feverish agus mildewed cruithneachd min, tro a stòradh airson ùine ghoirid, tha ìosal geir acid luach, ach gu tric tha mì-chàilear blas geur (a tha e geir acid decomposed, agus an uair sin oxidizes acid a thoirt gu buil aldehydes agus ketones). Mar thoradh air, wheats le mildew agus a 'crìonadh tha sònruichte fàileadh, a' brosnachadh droch fàileadh. Ma tha trace puinnseanan, tha e cuideachd ag adhbhrachadh sònruichte fàileadh, faodaidh iad sin a 'puinnseanachadh adhbhrachadh agus cha bu chòir an ithe.
Wheat min
fuine:
'S e sin ri ràdh, a thoirt breth air an taiseachd susbaint cruithneachd min le làimh, a bhith a' tuigsinn beagan mine le làimh, gu brùth e beagan doirbh, a chrathadh gu socair às dèidh loosening làmhan. Ma tha an min disperses, an taiseachd susbaint broinn sgòp inbhean nàiseanta, mura sgapte, an taiseachd susbaint Chan eil e furasta a bhith air a stòradh airson ùine fhada. Buntainneach deuchainnean air a dhearbhadh gun robh nuair a taiseachd susbaint 13.5% + 0.5% agus an teòthachd a tha còrr is 30 ~ C, faodaidh e bhith air a stòradh a-mhàin airson goirid time.If e giullachd an dèidh Autumn agus 14% de na taiseachd susbaint Faodar stòradh airson leth na bliadhna. Nuair a taiseachd susbaint a 'ruighinn 15% agus an teòthachd os cionn C 20 ~, bidh e a' fàs gu luath agus teth mildew. A thuilleadh air sin, le àrdachadh de uisge susbaint, na fìor chuideam de mhin lùghdachaidh, invisibly e rinn cron ùidhean luchd-cleachdaidh.
'S e sin a' snìomh cruithneachd min, ma tha e èideadh Particle meud agus an uair sin tha e bog de chàileachd math, ma ro garbh no rèidh an uair sin an càileachd tha bochd.
Ann an aon fhocal, a rèir na dòighean a bhith a 'coimhead, fhàileadh, fuine agus a' toinneamh, càileachd min Faodar san fharsaingeachd a chomharrachadh. Airson cuid de adulterated fuadan flùr, an Co-dhùnadh Deireannach a bu chòir a dhèanamh le barrachd càileachdail is uimhireil ceimigeach mion-sgrùdadh.
Ma tha sibh airson fios eòlas air a 'chruithneachd min agus cruithneachd min giollachd, cuiribh fios thugainn gu saor aig:
Post-d: wheatmaizemill@vip.126.com ; Whatsapp: +86 13673181716
1.wheatflour; 2.flour; 3.flourprocessing; 4.wheatprocessing
Post-ùine: An t-Iuchar 30-2019