Kalitate estandarrak eta azterketa gari irina metodo formulatu herrialdearen arabera zailak dira kontsumitzaile askok gari irina kalitatea egiaztatzeko delako ikuskapena, laborategiko teknologia eta probak instrumentuak berezien beharra. Baina diskriminazioa zuzeneko zentzumen organoen bidez sinple eta erraz eusten probak metodoa da. probak zentzumen-mota hau da gari irina kalitatea sintetizatzeko, behaketa usain, kneading, bihurrituz eta ziztada arabera.
gari aleak
Watching:
arrosa gari irina bran ikusten bere prozesatzeko zehaztasuna islatu daiteke.
Gari irina bran produktuen itxura rol erabakigarria du. fresaketa eta ehotzeko ondoren, epidermisa, endosperm scrapes, eta endosperm grinds zati oso fina da. Oro har, goi mailako gari irina prozesatzeko zehaztasuna, beheko irina errentagarritasuna, txikiagoa bada izar hondatutako bran duten, zuriagoa irina. Noiz prozesatzeko zehaztasun handiagoa da, irina tamainaren gehiago gauza ederra da, eta irina kolorea zuria da, izan ere, argi irradiazio. Alea kolorea eta kalitatea ezberdinak dira, gari irina kolorea ezberdina da ere. irina baxua etekin eta prozesatzeko baxua zehaztasun baldintza pean, ilunagoa, aleak gari kolorea da, ilunagoa prozesatu produktua da, eta zuri-skinned gari sortutako gari irina kolorea baino txikiagoa bigun-skinned gari-ra dago. Hori irina prozesatzeko prozesuan, zuri gari bran ez delako erraza denean gari irina nahasten da detektatu, gorria gari bran erraza da nahasten da detektatu eta irina ilunagoa egin bitartean da. Hard garia endosperm zertxobait horia da, biguna gari endosperm Esne zuria da.
gari, aleak
Smell:
kalitate onarekin gari irina usain normal eta berezko usain gozo dauka. Oso lizuna eta bakteriak noiz gordetzen dugu, eta are oxidatzailea hondatzea zaurgarria da. Herdoildu gari irina zapore gazi bat du. Noiz da izurriak kutsatuta (hala akaroak eta zomorro gisa, zapore gazi ere ekoizten ditu. Akaroak egon gari irina aztertuz edo akaroak usain berezia identifikatzen daiteke). Feverish eta herdoildu gari irina, bidez denbora laburrean gordetzen dira, gantz azido balio txikia du, baina askotan desatsegina zapore mingotsa bat (gantz azido deskonposatu da, eta ondoren azido oxidatzen aldehidoak eta zetonak sortzen) dauka. Ondorioz, lizuna eta narriadura batera wheats dute usain berezia, eta horrek usaina zentzua serio estimulatzen. badira aztarna pestizida bada, sor ezazu usain berezia, horien intoxikazioak eragin ditzake eta ez da jaten.
Gari irina
kneading:
Hau da, hezetasuna gari irina edukia eskuz epaitzeko, eskuarekin irina gutxi batzuk eusten, apur bat gogor sakatu, emeki astindu eskuak loosening ondoren. irina sakabanatzen bada, hezetasun edukia estandarrak nazional esparruan da, sakabanatuta ez bada, hezetasuna edukia ez da erraza denbora luzez gordeta egon. esperimentuak garrantzitsuak frogatu denean hezetasuna edukia% 13,5 +% 0,5 da, eta tenperatura 30 ~ C baino gehiago da, besterik ezin da time.If labur bat prozesatzeko da Udazkeneko ondoren eta hezetasuna edukiaren% 14 gordeko gorde daiteke Urte erdi bat. hezetasun edukia% 15 iristen denean eta tenperatura 20 ~ C gainetik dago, azkar bihurtu da beroa eta lizuna. Horrez gain, ur-edukia gehikuntza batera, irina jaitsierarik pisua benetako, invisibly Kontsumitzaileen interesak kaltetzen ditu.
Hau da gari irina bihurritu, uniforme partikula tamaina eta biguna, ondoren kalitate onekoa da, gehiegi leuna edo zakarra orduan kalitatea eskasa da bada bada.
Hitz batean, behaketa, usain, kneading eta bihurrituz metodoen arabera, irina kalitatea orokorrean identifikatu ahal izango dira. Zenbait adulterated faltsuak irina lortzeko, azken determinazio egon gehiago kualitatiboa eta kuantitatiboa analisi kimiko bidez egin beharko da.
gari irina eta gari irina prozesatzeko ezagutza jakin nahi baduzu, jarri gurekin libreki at:
Posta: wheatmaizemill@vip.126.com ; Whatsapp: +86 13673181716
1.wheatflour; 2.flour; 3.flourprocessing; 4.wheatprocessing
Post denbora: Uzt-30-2019