কি আটা শুভ্রতা প্রভাবিত কারণের হয়?

বিশ্বের প্রধান প্রধান খাদ্য এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কাঁচা মাল হিসেবে শুভ্রতা গুরুত্বপূর্ণ সূচক যে তার মূল্যায়ন মান প্রভাবিত অন্যতম। আটা শুভ্রতা প্রভাবিত কারণের বহুমুখী হয়। গমের আটা মিলস একটি পেশাদারী কারখানা হিসেবে Hongdefa একটি পেশাদারী দৃষ্টিকোণ থেকে ময়দা শুভ্রতা প্রভাবিত কারণের নিম্নলিখিত বিশ্লেষণ ছিল।

গম

1. কাঁচামাল প্রভাব

কাঁচামাল, স্নিগ্ধতা ও গম, রঙ এবং প্রবীণা এর কঠোরতা এবং তা স্টোরেজ প্রক্রিয়ার সময় গরম, এবং পোকামাকড়, গম আটা শুভ্রতা প্রভাবিত করতে পারে নিরিখে;

হার্ড গম endosperm আরো উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ রয়েছে, endosperm রঙ দুধের হলুদ, তাই প্রক্রিয়াজাত ময়দা নরম গম চেয়ে গাঢ় রঙের হয়। কল প্রক্রিয়ার মধ্যে, গমের ভুসি অল্প পরিমাণ অবশ্যম্ভাবীরূপে তুষ বড় মধ্যে ভাঙ্গা এবং ময়দা মধ্যে মিশ্রিত করা হয়। কারণ সাদা গমের ভুসি হালকা, যখন এটি ময়দা মধ্যে মিশিয়ে, তাই আটা একই অবস্থার অধীনে সাদা গম দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত সাদা সুস্পষ্ট নয়;

পুরাতন গম এবং উত্তপ্ত গম বল্কল আরো ভঙ্গুর হয়ে যাবে, এবং এটি ভাঙা সহজ, ময়দা আরো তুষ নক্ষত্র এবং গাঢ় রঙ আছে;

সদ্য চাষ গম উচ্চতর শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ আলগা গঠন এবং নিম্ন মানের স্থায়িত্ব আছে, তাই উত্পাদিত ময়দা গোলাপী এবং অন্ধকার;

মথ গম ডিম এবং মল অল্প পরিমাণ রয়েছে। যখন ময়দা হয়রান, এটা তার হরমোন এবং অন্যান্য প্রতিক্রিয়া কারণে ময়দা অন্ধকার করা সহজ হয়;

গম আরো মামড়ি শস্য এবং কালো ভ্রূণ গম আছে যখন, ময়দা উত্পাদিত রঙের দরিদ্র হয়;

কাঁচা শস্য মধ্যে জৈব অমেধ্য যেমন বার্লি, যা সহজে ময়দা সবুজ ঘুরে ঘটায় যেমন, ময়দা রঙ প্রভাবিত। উপরন্তু, বিভিন্ন গম জাত ও উদ্ভব, গম বৃদ্ধির মাটি বিভিন্ন খনিজ এবং নাইট্রোজেন বিষয়বস্তু এছাড়াও গম শুভ্রতা প্রভাবিত।

গম বিভিন্ন ধরণের

বিভিন্ন রঙের গমের আটা বিভিন্ন ধরনের

milled গম 2. গুণ নিয়ন্ত্রণ প্রভাব

গম প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া, এটা সাধারণত প্রয়োজন হয় যে milled গম ধুলো সরিষা অমেধ্য 0.2%, যার বালি ও পাথরের 0.015% অধিক হওয়া উচিত নয় অতিক্রম না করা উচিত এবং শস্য অমেধ্য 0.5% অধিক হওয়া উচিত। সেখানে milled গম কোন চৌম্বক ধাতু অমেধ্য, এবং হয়রান পানি এবং গম প্রয়োজনীয়তা পূরণ moistening সময় আছে।

স্ক্রীনিং, প্রহার, স্তন্যপান এবং পাথর অপসারণের বিভিন্ন রুটে পর অমেধ্য entrained ও গম পৃষ্ঠের অমেধ্য বেশিরভাগই সরানো হতে পারে। যাইহোক, বালতি লিফট পরবর্তী conveying প্রক্রিয়ায় স্ক্রু পরিবাহক এবং ছুতে, গম শস্য ও গম শস্য, গম শস্য ও সরঞ্জাম মধ্যে ঘর্ষণ কিছু গম পশম ও গম ত্বক পুনরায় তৈরি করব। উপরন্তু, ধুলো গম চামড়া, গম জীবাণু ও গম খাদে, যা গম আঘাতকারী দ্বারা টুটা হয় অবশিষ্ট, এছাড়াও খসা, ময়দা রঙ প্রভাবিত নতুন entrainment অমেধ্য বিরচন হবে।

পরিষ্কারের মেশিন

Hongdefa's cleaning process is divided into wet cleaning and dry cleaning to ensure that impurities can be cleaned up very cleanly.

ওয়েট পথ পরিস্কার স্ক্রীনিং, প্রহার, স্তন্যপান, পাথর অপসারণ এবং অন্যান্য ব্যাপক পরিচ্ছন্নতার বিভিন্ন রুটে পর গম ধুয়ে দ্বারা একগুঁয়ে অমেধ্য অপসারণ করা হয়।
শুকনো পথ পরিস্কার যে গম দ্বিতীয় সময় স্ক্রীনিং, প্রহার, স্তন্যপান, পাথর অপসারণ এবং অন্যান্য ব্যাপক পরিস্কার হবে।

ধৌতকারী যন্ত্র

মুষ্টি সময় পরিষ্কার এবং আর্দ্রতা পর একগুঁয়ে অমেধ্য মুছে ফেলার জন্য।

শুকনো পথ পরিস্কার সিস্টেম

ওয়েট পরিস্কার সরঞ্জাম বিনিয়োগ সংরক্ষণ, এবং তার অসুবিধা বৃহৎ জল খরচ এবং বর্জ্য জল, পুনঃব্যবহৃত করা যাবে না হয় জল দূষণ একটি বৃহৎ পরিমাণ ফলে। সরঞ্জাম বৃহৎ বিনিয়োগ সত্ত্বেও, শুকনো পরিষ্কার পানি সম্পদ সংরক্ষণ করে এবং বর্জ্য জল দূষণ হতে পারে না।

গ্রাহকরা সহজে স্থানীয় প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী পরিষ্কারের পদ্ধতি বেছে নিতে পারেন।

উপরন্তু, পানি এবং গম moistening সময় নিয়ন্ত্রণ এছাড়াও ময়দা রঙ উপর একটি মহান প্রভাব থাকবে। কারণ সঠিক জল এবং moistening গম বল্কল এবং endosperm মধ্যে বাঁধাই বল দুর্বল এবং বল্কল বলিষ্ঠতা উন্নত করতে পারেন। পরবর্তী হয়রান প্রক্রিয়া চলাকালীন, endosperm বল্কল সরে করা সহজ এবং বল্কল এইভাবে ময়দা মধ্যে তুষ বিষয়বস্তুর হ্রাস এবং ময়দা গোলাপী উন্নতি ভেঙ্গে করা সহজ নয়। বিপরীতভাবে, জল কন্টেন্ট এবং moistening সময় সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা না হয় যদি, ময়দা রঙ খারাপ হবে।

3. ময়দা সিস্টেমের নকশা এবং অপারেশন নিয়ন্ত্রণ এফেক্ট

ময়দা সিস্টেমের নকশা দৈর্ঘ্য ময়দা রঙ উপর অধিক প্রভাব রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, খাটো ময়দা রাস্তা নকশা, যাতে পাউডার ফলন সুনিশ্চিত করতে, এটা প্রয়োজনীয় মিলের হয়রান শক্তি উন্নত হয়। শক্তি হয়রান বৃদ্ধির, গম ত্বকের বিপর্যয়কর শতাংশ বৃদ্ধি গুঁড়া মধ্যে তুষ পরিমাণ বাড়ান, এবং ময়দা রঙ খারাপ করতে হবে। খাটো গুঁড়া রাস্তা সাথে তুলনা, আর গুঁড়া রুট আরো হয়রান বার আছে, তাই এটি স্বল্প স্থল করা যেতে পারে এবং সূক্ষ্ম হয়রান, এইভাবে গম ত্বকের পেষণকারী কমে যায়। সুযোগ ময়দা শুভ্রতা উন্নত।

গমের আটা কল সিস্টেম

কিন্তু এমন কি দীর্ঘ আটা কল প্রক্রিয়ায় প্রতিটি সিস্টেমের মধ্যে সরঞ্জাম অযৌক্তিক বরাদ্দ ময়দা রঙ, যেমন প্রভাবিত করবে: সামনের যোগাযোগের দৈর্ঘ্য এবং মধ্যম সড়ক তুষ হয়রান রোল যথেষ্ট নয়, উৎপাদন প্রক্রিয়া সঠিকভাবে milled নাও হতে পারে , একটা সংকুচিত ঘূর্ণায়মান দূরত্ব ফলে, তুষ সহজ নয় অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য উপার্জন, ময়দা তুষ সঙ্গে মিশ্রিত করা, এইভাবে ময়দা রঙ অবনতি সহজ; এবং এছাড়াও সামনে এবং মধ্যম সড়ক ময়দা হয়রান রোল, যোগাযোগের দৈর্ঘ্য যথেষ্ট না হয়, কম ছাই কন্টেন্ট সঙ্গে ময়দা এগিয়ে সময় এবং যথেষ্ট পরিমাণ মধ্যে মিল সামনে রাখা হবে না, মধ্যম পর্যন্ত পিছিয়ে দেয় করা হবে এবং ফিরে পুনরাবৃত্তি নাকাল জন্য কল, যা ময়দা রঙ খারাপ করতে হবে।

Advanced flour milling technology also needs high level of professional operation skills. If flour milling operators do not fully understand the design essentials of modern flour milling technology and grasp the key points of operation in flour milling process, such as: front skin grinding scraping rate, front core grinding rate, slag grinding system and the technological effect of flour cleaner, etc., flour color will be affected. There is a famous saying in flour milling industry. The proverb "three-point process, seven-point operation" fully reflects the importance of the control effect of flour milling system.

Hongdefa গমের আটা কল এবং নকশা মধ্যে 30 বছরের বেশি অভিজ্ঞতা আছে। সেখানে অভিজ্ঞতা ইঞ্জিনিয়ারদের বছর অনেক 35 চেয়ে বেশি নকশা সরঞ্জাম ও নিয়ন্ত্রণ মান সম্পন্ন করতে হয়।

Hongdefa পেশাদার প্রকৌশলী দল 

Hongdefa provides overseas installation and commissioning training services. According to the customer's requirements, engineers can training in the customer's factory for more than 6 months or even a year until the customer's workers can operate the equipment skillfully and solve the daily problems afterwards.

জিম্বাবুয়ে ক্লায়েন্ট কারখানায় জনাব হুয়াং প্রকৌশলী

40T গমের আটা ক্লায়েন্ট এবং কর্মচারীদের সাথে ইথিওপিয়া শাখা কার্যালয় মানুষ

4. অন্যান্য প্রভাব

গম জীবাণু এবং ময়দা, নাকাল তাপমাত্রা, ময়দা ফলন, ময়দা রুক্ষতা এবং সুন্দরতা, সঞ্চয় সময় মধ্যে স্থল কিনা ঝকঝকে এজেন্ট যোগ এছাড়াও ময়দা শুভ্রতা প্রভাবিত করতে পারে। একই অবস্থার অধীনে, গম জীবাণু মিহি করে গুঁড়ো করা হয়, নাকাল তাপমাত্রা খুব বেশী, ময়দা ফলন বেশী, ময়দা কণা আকার মোটা হয়, স্টোরেজ সময় খুব বেশী নেই, প্রতিনিধি ঝকঝকে ছাড়া গমের আটা শুভ্রতা অনেক দরিদ্র।

ঝকঝকে এজেন্ট জন্য মাইক্রো dosser

Hongdefa যন্ত্রপাতি আপনি গম আটা কল প্রক্রিয়াকরণের জন্য সবচেয়ে ভালো সমাধান সরবরাহ। আর বিভিন্ন দেশে অনেক বড় ক্ষমতা গমের আটা মিলস ইনস্টল করা আছে।
ভালো লেগেছে:

ইথিওপিয়া 500T / 24H গমের আটা MILLING মেশিন;

আফগানিস্তান 300T / 24H গম আটা কল মেশিন;

মিশর 200T / 24H গমের আটা MILLING মেশিন;

ব্রাজিল 200T / 24H গম আটা কল মেশিন;

চীন 120T / 24H গমের আটা মিলস

.....

আফগানিস্তান 300T / 24H গম আটা কল

1. cleaningtechincalflourmill; 2.millingtechnicalflourmill; 3.wheatflourmill; 4. flourmillingmachine; 5.wheatflourmillingmachine; 6.flourmillingline; 7.hongdefa